主要品种性状：
中早熟，株型低矮，叶色黄绿，椭圆形，叶光滑，叶柄肥厚、很宽，洁白如玉，全株柔性好，抗病性强，生长速度快，耐运输，品质佳。
主要栽培措施：
适于秋、冬两季栽培，湖南地区一般于立秋至秋分分期分批播种。选肥沃，疏松的沙质和粘质土壤栽培。苗龄25- 30天，行、株距30 x 22厘米，定植后3--5日内每日浇一次水，成活后每4一5日可施-次腐熟的人粪尿。定植后30-55日即可采收，分批收获。从9月上旬至翌年2月中旬即可上市。注意重施基肥，适当追肥。